Koření

Všichni známe typickou plnotučnou nebo kremžskou hořčici, kterou si dáváme na chlebíčky nebo na jiné pečivo. Můžeme si ji ovšem pořídit také v podobě koření, nebo’t se dá využít jako dochucovací látka jídel také v sušené podobě.
Hořčice, kterou většinou známe v tekuté podobě, se používá jako jedno z nejzákladnějších koření. Původně je to rostlina, až jeden metr vysoká, která je typická svými žlutými květy. Její pěstování je typické i pro Českou republiku, kde ji můžete vidět na polích. Využívá se v drcené i celé formě. Slouží k léčení trávicího traktu a proti nachlazení.

Hořčice

Vyzkoušejte tradiční hořčici i jako koření ve své kuchyni a dodejte svým jídlům tu pravou originální chuť. Protože jedině s ní si budete moci vychutnat různé druhy masa.